วิตามินซี ควรกินตอนไหน เพื่อประโยชน์ต่อร่างกายสูงที่สุด

          วิตามินซี ควรกินตอนไหนดี หลายคนสงสัยว่า เราควรเสริมวิตามินซีหรือไม่ กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด ก่อนอื่นมาทำความรู้จักกับวิตามินซีกันก่อน วิตามินซีเป็นวิตามินจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา สัตว์บางชนิดสามารถสร้างวิตามินซีได้เอง แต่สำหรับคนเรา จำเป็นต้องได้รับวิตามินนี้จากอาหารและแหล่งอื่นๆ โดยแหล่งวิตามินซีที่ดีคือผักและผลไม้สด โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว นอกจากนี้เรายังสามารถสังเคราะห์วิตามินซียังได้จากในห้องปฏิบัติการอีกด้วย

          วิตามินซีจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการทำงานของส่วนต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของภูมิคุ้มกันด้วย

โดยทั่วไป วิตามินซี ควรกินตอนไหน ต้องพิจารณาที่ปริมาณของวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน ได้แก่

• 90 มิลลิกรัม สำหรับผู้ชาย
• 75 มิลลิกรัม สำหรับผู้หญิง
• 115 มิลลิกรัม ในคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรที่มีอายุน้อยกว่าหรือเท่ากับ 18 ปี
• 120 มิลลิกรัม ในคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรที่มีอายุ 19 ถึง 50 ปี
• ในผู้ที่สูบบุหรี่ ควรได้รับเพิ่มอีก 35 มิลลิกรัมต่อวัน

โทษของวิตามินซีก็มีเช่นเดียวกัน อย่ารับประทานวิตามินซีเกินปริมาณที่กำหนด ดังนี้

• 1800 มิลลิกรัมต่อวัน สำหรับวัยรุ่นและคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรอายุ 14 ถึง 18 ปี
• 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่และคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

สำหรับผู้ที่มีการขาดวิตามินซี กินวิตามินซีทุกวัน เสริมเข้าไปดีที่สุด

          เลือกเสริมวิตามินซี ควรกินตอนไหนก็ได้ ในขนาด 100-250 มิลลิกรัม วันละครั้งหรือสองครั้ง สามารถช่วยเรื่องโรคเลือดดออกตามไรฟันได้

สำหรับโรคหวัด และโรคติดเชื้อทางทางเดินหายใจ

          ควรเสริมวิตามินซี 1000 mg หรืออาจเพิ่มขนาดได้ถึง 300 mg ต่อวัน สำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจ แนะนำให้เสริมวิตามินซี ควรกินตอนไหนก็ได้ ในขนาด 600 มิลลิกรัม ถึง วิตามินซี 1000 mg ต่อวัน เป็นเวลา 3-8 สัปดาห์

ประโยชน์ด้านอื่นๆของวิตามินซี มีอะไรบ้าง

          สำหรับผู้ที่มีการเต้นของหัวใจผิดปกติ (Atrial Fibrillation)  แนะนำให้เสริมวิตามินซี 1000 mg ถึง 2000 mg ต่อวันเป็นเวลา 1-3 วันก่อนการผ่าตัดหัวใจ และตามด้วย 1000 mg ถึง 2000 mg ในทุกวันเป็นเวลา 4-5 วันหลังจากการผ่าตัดหัวใจ

          ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง สามารถเสริมวิตามินซี 500 มิลลิกรัมต่อวัน วิตามินซี ควรกินตอนไหน ก็ได้ หรือให้ร่วมกับยาลดความดันโลหิตที่ทานเป็นประจำก็ได้

          และในผู้ที่มีไขมันชนิดคอเลสเตอรอลสูง  สามารถเสริมวิตามินซี 500 มิลลิกรัมต่อวัน เป็นเวลาอย่างน้อย 4 สัปดาห์

          การได้รับวิตามินนี้อย่างเพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาบาดแผล ทำให้กระดูกของคุณแข็งแรง และเสริมสร้างการทำงานของสมอง

          อย่างไรก็ตาม วิตามินในปริมาณที่สูงมาก อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง ผลที่ไม่พึงประสงค์ได้ในบางกรณี

ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดของการเสริมวิตามินซี ในปริมาณสูงคือผลต่อระบบทางเดินอาหาร

          อาการทางทางเดินอาหารที่พบบ่อยที่สุดของการรับประทานวิตามินซีที่มากเกินไปคืออาการท้องเสียและคลื่นไส้ มักเกิดเมื่อรับประทานวิตามินซีมากกว่า 2,000 mg ในคราวเดียวกัน ต่อวัน